11990 руб
 Нашли дешевле
   



Набор для домашнего копчения 28 см Zwilling серия TWIN Specials


Набор включает:
Сковорода;
Высокая крышка; 
Вставка для копчения; 
Вставка-решетка для копчения/приготовления на пару;

Оригинальная коптильня в домашних условиях "TWIN Specials" подарит Вам множество вкусных и полезных блюд с неповторимым ароматом.
Бытовая коптильня прекрасно подходит для горячего копчения мяса и рыбы, домашнего копчения сала. Благодаря небольшим размерам коптильню можно взять на рыбалку, на охоту, на дачу или в загородный дом для копчения продуктов в домашних условиях. Используемая технология копчения рыбы, мяса, колбас гарантирует сохранение всех полезных витаминов и микроэлементов. Идеально подходит для всех видов плит: электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных.

В наборе используется метод горячего копчения. Горячее копчение происходит при температуре 60-80 С. Мы рекомендуем перед копчением мариновать или посыпать солью продукты, чтобы блюдо получилось сочным и нежным. Процесс копчения завершен, когда при втыкании вилки в мясо/рыбу/птицу выделяется прозрачный сок. Овощи готовы, когда вилка легко втыкается и вынимается из мякоти.

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.