167890 руб
 Нашли дешевле
   



Премиальная серия ножей Zwilling J.A.Henckels, коллекция Twin 1731

Комплектация:

Нож поварской 20 см.

Нож хлебный 20 см.

Нож для нарезки 20 см.

Нож Сантоку 18 см.

Нож овощной 10 см. 

Подставка ( Ясень)

Разработка дизайна для этой серии принадлежит всемирно известному дизайнеру и архитектору из Милана - Маттео Туну. 

 Сталь: 

Кронидур 30 (Cronidur 30)1 – высокоэффективная сталь, которая доказала себя в авиации и космической технике, гарантирует длительную остроту, устойчивость к коррозии и прочность лезвия.

Твердость – 60-62 Роквелл 

Точно выкованный из одного цельного куска и прошедший холодную закалку нож серии TWIN®1731 – истинный продукт SIGMAFORGE.

Элегантная, гладкая и крепкая рукоятка из неподверженного термической обработке, промасленного черного дерева Макасар служит дополнением индивидуальности ножа. 

Твердость – 60-62 Роквелл 

Черное дерево Макасар (ботаническое название: Diospyros tomentosa) – растет в основном на полуострове Индостан и прилегающих территориях. Это одна из разновидностей эбена.

Древесина у Макасара очень эффектная: черная, с коричневыми или багровыми полосками, с мелкой однородной структурой.

Макасар – плотная и твердая порода, очень стойкая и долговечная. Это одна из немногих пород дерева, которая тонет в воде. Используется в декоративных изделиях, инкрустациях. 

Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.